Cosecha temprana en Domaine Denis y Didier Berthollier
Septiembre de 2022 – Este año la cosecha se desarrolló a trompicones. Primer día de vendimia el 23 de agosto de dos parcelas, una de Chardonnay y otra de Pinot Noir, especialmente temprana, y que no podía esperar. Luego retomamos la actividad con todo el equipo de recolectores el 31 de agosto, una fecha ciertamente muy tardía para nuestra región, pero que bien podría repetirse en los próximos años.
La ola de calor y la sequía de este verano lamentablemente no sólo han adelantado la fecha de cosecha, sino que también han provocado una pérdida importante en los volúmenes cosechados en algunas de nuestras parcelas. ¡Afortunadamente la calidad sigue ahí! La cosecha 2022 debería ser muy prometedora.
Nos gustaría extender nuestro más cálido agradecimiento una vez más a todo nuestro equipo de cosechadores que trabajaron duro, con entusiasmo y buen humor, ¡en cualquier clima, lloviera o hiciera sol!
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