« Ripe Soleil »

16,60

Contenance : Bouteille 75 cl.

Millésime : 2020

Le « vin orange » est un vin blanc de macération (vinifié comme un vin rouge). Issus de nos 4 cépages en blanc, jacquère, bergeron, altesse et chardonnay, les raisins ont fermenté pendant plusieurs semaines avec leur peau et leurs pépins.

Ce vin sec, au degré d’alcool modéré (12% vol.), et aux reflets plus ou moins orangés, se distingue par des notes d’infusion et de thé vert, grâce aux tannins légèrement infusés du bergeron et de la roussette, et à la fraîcheur de la jacquère.

Allobrogie Indication Géographique Protégée.

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Description

Accompagnement

Vin très rafraîchissant, désaltérant, parfait pour accompagner apéritifs, salades estivales, brochettes et grillades, tarte tatin, gâteaux aux fruits.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg