id="les-frangines-alpines-amp-jacqu-39" class=" transparent-header--no-mobile menu_bar--present template-product">
Passer au contenu

Suivez nous

Livraison gratuite à partir de 12 bouteilles 🍷

Pour créer votre compte cliquez ici.

Nous contacter


Les Frangines Alpines & Jacqu'

€156,00 €173,70
Prix unitaire  pour 


Les Frangines Alpines & Jacqu' - 9 bouteilles

2 bouteilles (0,75 l.) de Chignin-Bergeron Exception 2023
1 bouteille (0,75 l.) de Chignin-Bergeron St-Anthelme 2021
1 bouteille (0,75 l.) de Chignin-Bergeron Les Salins 2019
2 bouteilles (0,75 l.) de Coup de Théâtre - IGP Vin des Allobroges 2022
3 bouteilles (0,75 l.) de Chignin Vieilles Vignes 2023

 

Chignin Bergeron Les Salins

Cépage Bergeron (Roussanne)
14%vol
Cuvée parcellaire issue d’une parcelle située au lieu-dit Les Salins entre Chignin et Montmélian. Les vignes, plantées en terrasse, viennent puiser leur force dans un sol de calcaire blanc, fin et lumineux, couvert d’une flore remarquable au printemps.

Un vin à l’expression complexe associant fruits jaunes, notes fleuries, miellées et épicées. Un équilibre entre chair de fruit bien mure et minéralité traduite par de fins amers, voire des notes anisées et salines.

Chignin Bergeron Exception

Cépage Bergeron (Roussanne)
13 à 14%vol

La cuvée Exception est un assemblage de 4 terroirs différents, 4 parcelles éparpillées sur trois communes revendiquant l'appellation "Chignin-Bergeron".
C'est cette diversité qui en fait un vin d' "Exception" : il a la puissance des coteaux méridionaux, la minéralité des coulées de terre blanche et la fraîcheur des vignes plus septentrionales.

Chignin Bergeron St-Anthelme

Cépage Bergeron (Roussanne)
13 à 14%vol
Après une vinification d'un an à 80% en barriques et demi-muids (fûts de 5 ans et plus), et 20% en cuve, les 2 volumes sont assemblés en septembre pour prolonger l'élevage encore de 6 mois. Cette vinification "bourguignonne" avec peu de batonage propose, après 2 ans de garde en bouteille, un Chignin-Bergeron ample, sans lourdeur avec une finale exotique rafraichissante.

Coup de Théâtre - IGP Vin des Allobroges 

Cépages jacquère, bergeron (roussanne) et altesse

Cette cuvée reflète à la fois le fruité et l'élégance du bergeron (cépage de nos Chignin-Bergeron), la délicatesse de l'altesse (cépage de la Roussette) et la fraîcheur et la minéralité de la jacquère (cépage de nos Chignin).

 

Chignin Vieilles Vignes

Dégustation :
Robe : aspect brillant, couleur légère à la teinte jaune pâle à reflet vert.
Nez : finesse marquée par des notes citronnées et discrètement miellées : civette et éboulis, acacia, agrumes confits et coing.
Bouche : fraiche et légère qui suit une ligne minérale jusqu’à la finale précise

Accords mets vin : Apéritif, poissons de mer et d'eau douce, plateaux de fruits de mer, choucroute, plats savoyards au fromage. Dégusté frais, 11 °C.

Si on peut encore le définir comme un vin d’une grande convivialité et très accessible, c’est aussi, et de plus en plus, un vin associé à la grande gastronomie. En tout cas, nous avons pu constater qu’un vin de cépage jacquère, cultivé sur des terres vivantes et saines, avec des rendements très contrôlés, pouvait donner des vins complexes, d’une grande élégance et bien disposés à la garde, contrairement aux idées reçues des générations précédentes.

Livraison UPS en 48-72H

Paiement sécurisée cryptage SSL

Dégustation au caveau 7/7 jours

(sauf jours fériés)